Gemahlener weißer Pfeffer aus Chanthaburi - 70g

Aromatischer thailändischer Pfeffer aus der berühmten Pfeffer-Region Chanthaburi – intensiv, fein-würzig und vielseitig! 🌶️✨

Bringen Sie die feine Schärfe und das unverwechselbare Aroma der traditionellen thailändischen Küche direkt an Ihren Esstisch! Dieser gemahlene weiße Pfeffer stammt aus der Provinz Chanthaburi, die für ihre idealen Anbaubedingungen und die Spitzenqualität ihrer Pfefferkörner in ganz Thailand bekannt ist.

Dank der praktischen Streudose lässt sich der Pfeffer präzise dosieren. Er zeichnet sich durch ein warmes, langanhaltendes Aroma und eine angenehme, klare Schärfe aus. In Thailand ist er ein unverzichtbares Tischgewürz: Ob zum Verfeinern von klaren Brühen, Nudelsuppen (Kuai Tiao), Reisbrei (Khao Tom/Congee), zum Marinieren von Fleisch und Meeresfrüchten oder als Basis für Wok-Gerichte wie Krabben oder Garnelen in Knoblauch-Pfeffer-Sauce (Tod Kratiem Prik Thai). Auch für die europäische Küche hervorragend als aromatischer weißer Pfeffer für helle Saucen, Kartoffelpüree und Eintöpfe geeignet.